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Ras el Hanout

Mischungen

Ras el Hanout

37 g

Gewürz

Gewürzmischung
Geruch/Geschmack

Zu verwenden für die nordafrikanische Küche, für Couscous oder auch Fleischgerichte.
Verwendung

Ras el Hanout wird besonders in der marokkanischen Küche verwendet. Eignet sich auch für das Würzen von Couscous.
Synonyme

Ras el-Hanout
Zutaten

Korianderkorn, Kreuzkümmel, Kurkuma, Galgant, Piment, Zimt, Macis, Pfeffer schwarz, Nelken, Kardamom, Cayennepfeffer, Fenchel
Nährwerte

Energie:

1945kJ/465kcal

Fett:

14g

Kohlenhydrate:

59g

Eiweiss:

11g

Salz:

0.2g
Herkunft

Schweiz

CHF 6.50

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