Basilic - On utilise comme aromate aussi bien les feuilles f

Kräuter
Basilic
30 g
-
Gewürz
On utilise comme aromate aussi bien les feuilles fraîches que séchées, mais aussi la fane entière.
-
Geruch/Geschmack
Le basilic est une plante très aromatique qui possède une saveur épicée, légèrement poivrée et rafraîchissante, surtout au broyage, et un parfum agréable.
-
Synonyme
Basilikumkraut, Basilienkraut, Basilie, Königskraut, Königsbalsam, Braunsilge.
-
Zutaten
Basilic
-
Nährwerte
Énergie:1259kJ/300kcalGraisse:4.0gHydratesdeProtéine:14.0gSel:0.09g.
-
Herkunft
Egypte