Gingembre découpé 2-6 mm

Gingembre découpé 2-6 mm

Gingembre découpé 2-6 mm

N° d’article

2048300

Dénomination spécifique

Gingembre

Marque

JCFZ

Provenance

Chine

unité de commande

20 kg

Désignation épice

On utilise comme aromate les rhizomes de 10 cm de long et 2 cm de large qui sont récoltés avant même le bourgeonnement. Après avoir été lavées et nettoyées, les racines sont en partie ébouillantées, épluchées ou blanchies.

Goût

Le gingembre a un arôme rafraîchissant et citronné et une saveur forte, légèrement piquante.

Ingrédients

Gingembre

Désignation épice

On utilise comme aromate les rhizomes de 10 cm de long et 2 cm de large qui sont récoltés avant même le bourgeonnement. Après avoir été lavées et nettoyées, les racines sont en partie ébouillantées, épluchées ou blanchies.

Goût

Le gingembre a un arôme rafraîchissant et citronné et une saveur forte, légèrement piquante.

Ingrédients

Gingembre

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