Sumac - Les fruits secs sont utilisés comme épices, qui so

Sumac

Gewürze

Sumac

34 g

  • Gewürz

    Les fruits secs sont utilisés comme épices, qui sont généralement broyés grossièrement sous la forme d'une poudre brun rougeâtre à pourpre (souvent déjà mélangée à du sel).

  • Geruch/Geschmack

    Le sumac est aussi bon qu'inodore, mais il a un goût fruité acide et astringent.

  • Synonyme

    Sumak, Gewürzsumach, Färberbaum, Gerbersumach, Italienischer Sumach.

  • Zutaten

    Sumach à 85% (Turquie), sel iodé

  • Nährwerte
    Énergie:
    1135kJ/276kcal
    Graisse:
    14.1g
    Hydrates
    de
    Protéine:
    3.2g
    Sel:
    15.0g
  • Herkunft

    Suisse

CHF 7.60

Sumac
34g