Zeste d'orange - On utilise comme aromate les péricarpes frais (râp

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Zeste d'orange

Gewürze

Zeste d'orange

25 g

  • Gewürz

    On utilise comme aromate les péricarpes frais (râpés) ou séchés et broyés. Sous forme de jus de fruits, ils constiuent également un très bon aromate. Les fleurs d'oranger sont transformées en produits spéciaux.

  • Geruch/Geschmack

    Le zeste d'orange est aromatique et possède un arôme agréable et sucré, mais aussi une saveur amère. Les jus de fruits est doux et aromatique avec un bon équilibre d'acidulé et de sucré.

  • Synonyme

    Apfelsine.

  • Zutaten

    Zeste d'orange

  • Nährwerte
    Énergie:
    1006kJ/237kcal
    Graisse:
    1g
    Hydrates
    de
    Protéine:
    6g
    Sel:
    0g
  • Herkunft

    Turquie, Ghana

CHF 7.00

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25g

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